近年来，该区枸杞企业与国内科研院所广泛合作，尝试开发枸杞产业新的亮点———枸杞芽菜种植及深加工，先后研制出枸杞芽菜栽培方式以及枸杞芽方便菜、枸杞芽速冻菜、枸杞芽茶等主导产品，取得了明显的经济效益。目前，该区中宁县宁夏杞芽食品科技有限公司生产的枸杞芽菜被人民大会堂选定为国宴用菜。同时，枸杞芽菜和枸杞芽茶被中国中轻产品质量保证中心认定为“质量达标放心食品”。枸杞芽方便菜加工技术通过了宁夏回族自治区科技成果鉴定，并申报了国家发明专利。该企业通过企业+合作社+基地农户的经营方式，发展订单农业，已经培育绿色、无公害枸杞芽菜种植基地3000亩左右。(宁夏日报 王晓雯)